हिवाळ्यात आहार म्हणजे जड आणि चवदार अन्न आणि बरेच काही. रस्त्यावरील खाद्यपदार्थ आणि कढीपत्त्याचे खाद्यपदार्थ या दिवसात आणखीनच स्वादिष्ट बनतात. मात्र यादरम्यान वजन नियंत्रणात ठेवून निरोगी जीवनशैली राखणे अत्यंत आवश्यक आहे. हेल्दी ब्रेकफास्ट कसा करायचा हे जाणून घेऊ जो खूप हेल्दी आहे. शेंगदाणे हे स्नॅक्स फूड मानले जाते. याचे अनेक फायदे होतात लोकांना ते विशेषतः हिवाळ्यात खायला खूप आवडतात. शेंगदाणे हे केवळ स्वादिष्टच नाही तर भरपूर पोषक देखील आहेत जे हिवाळ्याच्या थंडीशी लढण्यास मदत करू शकतात.
हिवाळ्यात शेंगदाणे खाण्याचे फायदे
ऊर्जेचा स्त्रोत
हिवाळ्यात दिवस लहान असतो आणि तापमान थंड असते त्यामुळे थकवा जाणवू शकतो. निरोगी चरबी आणि प्रथिनांच्या उच्च सामग्रीमुळे शेंगदाणे ऊर्जेच्या उत्कृष्ट स्त्रोत आहेत. मुठभर शेंगदाणे त्वरित ऊर्जा प्रदान करू शकतात. त्यामुळे हिवाळ्यातील सुस्तीचा सामना करण्यासाठी ते आदर्श नाष्टा बनतात. चरबी आणि प्रथिनांचे संयोजन दिवसभर ऊर्जा पातळी राखण्यास मदत करते ज्यामुळे तुम्हाला सक्रिय वाटते.
हृदयाच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर
शेंगदाण्याचे नियमित सेवन केल्याने हृदयाचे आरोग्य चांगले राहते. शेंगदाण्यांमध्ये मोनोअनसॅच्युरेटेड फॅट्स असतात. जे खराब कोलेस्ट्रॉलची पातळी कमी करण्यासाठी आणि हृदयविकाराचा धोका कमी करण्यासाठी ओळखले जातात. याव्यतिरिक्त शेंगदाण्यामध्ये रेझवेराट्रोल सारखे अँटिऑक्सिडंट असतात. जे रक्त प्रवाह सुधारण्यास आणि जळजळ कमी करण्यास मदत करतात. हे विशेषतः हिवाळ्यात फायदेशीर आहे जेव्हा थंड हवामानामुळे उच्च रक्तदाब चिंताजनक असू शकतो.
रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवते
हिवाळ्यातील महिने सर्दी आणि फ्लू साठी कुप्रसिद्ध आहे. शेंगदाणे जस्त, व्हिटॅमिन ई आणि इतर आवश्यक पोषक तत्वांचा चांगला स्त्रोत आहे. जे रोपप्रतिकारक शक्तीला समर्थन देण्यासाठी महत्त्वाची भूमिका बजावतात.
पचनास मदत करते
शेंगदाण्यांमध्ये आहारातील फायबर जास्त असते. जे निरोगी पचनाच प्रोत्साहन देते. फायबरचे नियमित सेवन बद्धकोष्ठता टाळण्यास मदत करू शकते. ही हिवाळ्यात सामान्य समस्या आहे जेव्हा लोक कमी सक्रिय असतात आणि कमी पाणी पितात. हे आतड्यांच्या हालचालींना मदत करते आणि निरोगी आतड्यांमध्ये मायक्रोबायोमम मध्ये योगदान देते. शेंगदाणे पोषक तत्त्वांनी समृद्ध असून विविध जीवनसत्वे आणि खनिजांनी देखील समृद्ध आहे.