लहान मुलांच्या शारीरिक विकासासाठी कॅल्शियम अत्यंत आवश्यक आहे. याशिवाय कॅल्शियम मुलांची हाडे आणि दात मजबूत करण्याचे काम करते. पुरेशा प्रमाणात कॅल्शियम न मिळाल्यास त्याचा मुलांच्या शारीरिक वाढीवर विपरीत परिणाम होतो आणि त्याशिवाय मानसिक विकासही खुंटतो. लोक आपल्या दैनंदिन दिनचर्येत मुलांना दूध देतात, पण जसजसे ते मोठे होतात तसतसे त्यांच्या आहारात दुधाव्यतिरिक्त काही पदार्थांचा समावेश करावा. जेणेकरून शरीरातील कॅल्शियमची कमतरता योग्य प्रमाणात भरून काढता येईल.
प्रत्येक पालकाला आपल्या मुलांची वाढ चांगली व्हावी असे वाटते आणि अनेकदा असे दिसून येते की पालक आपल्या मुलांच्या उंचीबद्दल खूप काळजीत असतात. उंची योग्य प्रकारे वाढण्यासाठी मुलांच्या आहारात पौष्टिक पदार्थांचा समावेश करणे गरजेचे आहे. अशाच पदार्थांबद्दल जाणून घेऊया ज्यात कॅल्शियम सोबत प्रथिने आणि इतर पोषक तत्वे भरपूर असतात.
दुग्धजन्य पदार्थ
मुलांना दररोज एक ग्लास दुधाव्यतिरिक्त चीज, गावरान तूप, दही इत्यादी दुग्धजन्य पदार्थांचा मुलांच्या आहारात समावेश करावा. हे कॅल्शियम आणि प्रथिनांसह व्हिटॅमिन डीचे चांगले स्त्रोत आहेत.
आहारात अंड्याचा समावेश करा
मुलांच्या आहारात कॅल्शियमचे प्रमाण वाढवण्यासाठी अंड्यांचा समावेश करा. अंडी हे कॅल्शियम सोबत प्रथिनांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. ज्यामुळे हाडे तसेच स्नायू मजबूत होतात. डोळ्यांच्या दृष्टीसाठीही हे उत्तम अन्न आहे.
सोयाबीन
मुलांच्या आहारात तुम्ही सोयाबीनचा समावेश करू शकता. हे कॅल्शियम आणि वनस्पती आधारित प्रथिन्यांचा उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. सोयाबीनच्या भाजीशिवाय तुम्ही सोया मिल्क, टोफू यासारख्या गोष्टी मुलांना खाऊ घालू शकता. त्यामुळे हाडे आणि स्नायूंची ताकद वाढते.
भिजवलेले बदाम
मुलांना रोज सकाळी पाण्यात भिजवलेले तीन ते चार बदाम खायला द्यावेत. मात्र, वयानुसार प्रमाण लक्षात ठेवा. कॅल्शियम आणि प्रथिने व्यतिरिक्त, बदाम हे चांगल्या चरबीचा स्रोत आहे ज्यामुळे मुलांची स्मरणशक्ती देखील वाढते.
पालक
पालक हा पोषक तत्वांचा उत्तम स्रोत आहे. मुलांच्या आहारात तुम्ही पालकाचा समावेश करू शकता. कॅल्शियमसह, लोह आणि व्हिटॅमिन सी चा हा उत्कृष्ट स्रोत आहे. मुलांना पालक थेट खायचा नसतो म्हणून पालक पराठा किंवा सूप तयार करून मुलांना देऊ शकता.